سوال انتخابشده:
-
سوال 2738
غذاهای بدون قند و یا کم قند مناسب برای دیابتی ها کدامند ؟
پزشکی و سلامت#
🌹🌹جواب🌹🌹
فهرست کامل و کاربردی غذاها و مواد خوراکی بدون قند یا با قند بسیار پایین را برایتان آماده کردم. این لیست مناسب افراد دیابتی، کسانی که قند خونشان بالاست، یا کسانی که رژیم کمقند دارند است.
⸻
🟩 مواد غذایی با قند صفر (بدون قند طبیعی یا افزوده)
۱) پروتئینها
• انواع گوشت سفید و قرمز (مرغ، بوقلمون، ماهی، گوسفند، گوساله)
• تخممرغ
• دل، جگر، قلوه
• انواع سوسیس و کالباس بدون قند افزوده (بهتر است صنعتی مصرف نشود)
۲) لبنیات بدون قند افزوده
• پنیر سفید
• پنیر پروسس بدون قند
• ماست یونانی ساده (قند طبیعی اندک دارد ولی قند افزوده صفر است)
۳) سبزیجات سبز و کمکربوهیدرات
• کاهو
• کلم بروکلی
• کلم سفید/قرمز
• اسفناج
• خیار
• کرفس
• فلفل دلمهای
• بادمجان
• کدو سبز
• قارچ
• سبزی خوردن (ریحان، ترخون، نعناع، پیازچه، جعفری)
۴) روغنها و چربیهای سالم
• روغن زیتون
• روغن کنجد
• روغن حیوانی
• کره
• آووکادو (قند بسیار کم)
۵) آجیل بدون نمک و بدون افزودنی
• بادام
• گردو
• فندق
• پسته
(قند نزدیک صفر، کربوهیدرات پایین)
۶) نوشیدنیها
• آب
• چای و قهوه تلخ
• دمنوشهای گیاهی بدون شیرینکننده
• آب گازدار ساده
⸻
🟨 غذاها و مواد با قند بسیار کم (کمتر از 3 گرم در هر 100 گرم)
غذاهای پخته و آماده
• املت بدون نان
• تخممرغ آبپز
• مرغ گریل شده
• ماهی بخارپز یا کبابی
• کوکو سبزی بدون آرد
• خوراک لوبیا سبز با گوشت (بدون سیبزمینی)
• کتلت مرغ یا ماهی بدون آرد
• آش رشته بدون حبوبات زیاد و بدون نودل
• سوپ مرغ با سبزیجات کمقند (کرفس، هویج کم، کدو، قارچ)
سبزیجات کمقند
• گوجهفرنگی
• هویج
• پیاز
(اینها قند بسیار کمی دارند و قابل مصرف هستند)
لبنیات کمقند
• ماست کمچرب ساده
• دوغ بدون گاز و بدون شکر
⸻
🟥 غذاهایی که قند مخفی دارند و باید مراقب باشید
• نان (هر نوع)
• برنج
• سیبزمینی
• هویج پخته زیاد
• هویجپلو
• انواع خورشت با رب زیاد
• سسها (مایونز، کچاپ، باربیکیو)
• شیر طعمدار
• ماست میوهای
• غلات صبحانه
• خشکبار شیرین مثل کشمش، خرما، توت خشک
• سوپهای آماده